V Laskavárně společně pracují lidé s i bez zdravotního postižení. Všichni zaměstnanci mají pracovní smlouvu a mzdu, která odpovídá jimi zastávané pozici, výši pracovního úvazku a druhu práce.
Lidé s handicapem pracují podle vytvořených tréninkových plánů, které jsme společně sestavili. Postupně tak získávají dovednosti vedoucí k jejich samostatnosti při jednotlivých úkonech v kavárně. V tom všem je podporují barmani-asistenti.
Náš tým tvoří: koordinátor projektu, finanční a administrativní manažer, manažer kavárny, barman trenér, barmani asistenti a lidé se zdravotním handicapem.